achira

f. Planta originaria de América del Sur, caracterizada por su tallo nudoso y hojas alargadas, que crece en suelos húmedos y pertenece a la familia de las cannáceas.

f. Especie vegetal que produce raíces comestibles, utilizadas en la gastronomía de diversas regiones, especialmente en Perú.

f. Producto alimenticio elaborado a partir de la harina de la planta, que se presenta en forma de panecillos dulces o cubos.