ajonjolí

m. Planta herbácea anual que pertenece a la familia de las pedaliáceas, caracterizada por su tallo recto y flores acampanadas.

m. Semilla pequeña y oleaginosa que se obtiene de la planta mencionada, utilizada en la cocina por su sabor y valor nutricional.

Fruto elipsoidal que contiene varias cápsulas, cada una con numerosas semillas comestibles y de color amarillento.