barquillo

m. Producto de repostería elaborado con una mezcla de harina, azúcar y otros ingredientes, que se cocina hasta obtener una textura crujiente y delgada.

Estructura comestible, generalmente en forma de tubo o canuto, que se utiliza como base o recipiente para helados y otros postres.

Lámina fina y crujiente, a menudo aromatizada, que se elabora al hornear una mezcla de masa y se utiliza en la confección de dulces.