budión

m. Pez teleósteo de cuerpo alargado y escamoso, perteneciente al suborden de los acantopterigios, conocido por su carne valorada en la gastronomía.

Especie de pez que se distingue por sus labios carnosos y su forma oblonga, habitualmente encontrado en aguas dulces.

Pez de carne apreciada, caracterizado por su morfología alargada y la presencia de escamas que cubren su cuerpo.