caldereta

f. Guiso tradicional que se elabora principalmente con pescado fresco, sal y vegetales como cebolla y pimiento.

f. Preparación culinaria originaria de pastores, que se realiza con carne de cordero o cabrito, cocinada a fuego lento.

f. Recipiente de menor tamaño que una caldera, utilizado para la producción de vapor en embarcaciones de carga.