catabolismo

m. Conjunto de reacciones bioquímicas que descomponen compuestos complejos en sustancias más simples, liberando energía en el proceso.

Proceso metabólico mediante el cual se degradan moléculas grandes para generar componentes más pequeños y energía utilizable por el organismo.

Fase del metabolismo en la que se produce la descomposición de nutrientes para facilitar su utilización en funciones vitales.