cebolleta

f. Planta herbácea de la familia de las liliáceas, similar a la cebolla, que se caracteriza por tener un bulbo pequeño y hojas alargadas y tiernas.

f. Variedad de cebolla que se cultiva para ser consumida en su estado joven, antes de que florezca, destacándose por su sabor suave.

Especie de cebolla que se utiliza en la cocina por su parte verde y bulbo, apreciada por su textura y sabor delicado.