digestión

f. Proceso biológico mediante el cual los alimentos son descompuestos en sustancias más simples para su absorción y utilización por el organismo.

Conjunto de reacciones químicas y mecánicas que transforman los nutrientes de los alimentos en compuestos asimilables.

Serie de etapas fisiológicas que permiten la transformación de los alimentos en energía y componentes necesarios para el funcionamiento del cuerpo.