enzima

m. o f. Proteína que acelera reacciones químicas en organismos vivos, facilitando procesos metabólicos específicos.

Catalizador biológico que actúa sobre sustratos para transformar sustancias en reacciones metabólicas.

Molécula proteica que aumenta la velocidad de reacciones químicas, permitiendo que ocurran a temperaturas y condiciones fisiológicas.