espedo

m. p. us. Objeto metálico alargado y afilado, utilizado principalmente para asar o sujetar alimentos.

Instrumento de cocina que consiste en una varilla larga, frecuentemente de metal, empleado para atravesar carnes u otros alimentos durante su cocción.

Elemento de forma alargada que se utiliza en diversas actividades, como la pesca o la barbacoa, para mantener los alimentos en su lugar.