estragón

m. Planta herbácea de la familia de las compuestas, caracterizada por sus tallos delgados y hojas estrechas, utilizada principalmente como condimento en la cocina.

Especie vegetal que presenta flores amarillentas agrupadas en cabezuelas, apreciada por su aroma y sabor en la gastronomía.

Hierba aromática que se cultiva por sus propiedades culinarias y medicinales, destacando en la preparación de diversos platos.