filloa

f. Preparación culinaria a base de una mezcla de harina, yemas de huevo y leche, que se cocina en una sartén hasta obtener una textura suave y dorada.

Producto de repostería caracterizado por su forma delgada y flexible, elaborado con una masa que se fríe en aceite o mantequilla.

Delicia tradicional que se sirve a menudo como postre o merienda, destacando por su sabor ligero y su versatilidad en acompañamientos.