guisante

m. Planta herbácea de la familia de las leguminosas, que se caracteriza por sus tallos trepadores y sus flores en racimos, produciendo vainas que contienen semillas esféricas.

m. Semilla comestible de la planta mencionada, utilizada en diversas preparaciones culinarias por su sabor dulce y textura tierna.

Fruto en vaina de la planta, que se consume tanto fresco como seco, y es valorado por su aporte nutricional y versatilidad en la cocina.