jalea

f. Sustancia dulce y gelatinosa elaborada a partir del zumo de frutas, que se utiliza comúnmente como un acompañamiento en alimentos.

f. Preparación de consistencia viscosa y azucarada, que puede servir como base para medicamentos o como un producto alimenticio.

Conserva elaborada mediante la cocción del zumo de frutas con azúcar, que se caracteriza por su transparencia y textura gelatinosa.