juvenco

m. y f. p. us. Se denomina a un bovino joven que aún no ha alcanzado la madurez sexual.

Es un término que se utiliza para referirse a un novillo que se encuentra en la etapa de crecimiento antes de convertirse en adulto.

Designa a un animal de la especie bovina que no ha cumplido un año de vida y que es criado principalmente para la producción de carne.