lenguado

m. Pez marino de cuerpo aplanado y asimétrico, perteneciente al orden de los pleuronectiformes, conocido por su carne sabrosa.

Especie de pez teleósteo que se caracteriza por su forma ovalada y su hábito de permanecer en el fondo del mar, generalmente en posición lateral.

Pez de carne muy valorada en la gastronomía, que presenta un cuerpo comprimido y se encuentra comúnmente en aguas costeras.