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palera

  1. f. Planta suculenta de la familia de las cactáceas, caracterizada por sus tallos planos y carnosos, comúnmente utilizada en la gastronomía.

  2. Nombre coloquial que se refiere a la parte comestible de ciertas especies de cactáceas, especialmente en la cocina mexicana.

  3. Especie de cactus que se cultiva por sus hojas, las cuales son consumidas frescas o cocidas en diversas preparaciones culinarias.

Sinónimos

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