panchón
m. Producto de panadería elaborado con harina de grano entero o poco refinada, caracterizado por su color oscuro y su textura densa.
Tipo de pan que se distingue por su sabor robusto y su miga compacta, comúnmente utilizado en diversas preparaciones culinarias.
Variedad de pan que se elabora con ingredientes menos procesados, lo que le confiere un aspecto rústico y un alto contenido nutricional.