podredura

f. Proceso de descomposición de materia orgánica que resulta en la degradación de su estructura y la producción de olores desagradables.

Estado de deterioro que afecta a sustancias biológicas, caracterizado por la aparición de microorganismos que descomponen los tejidos.

Alteración de un material, especialmente de origen vegetal o animal, provocada por factores ambientales que conducen a su descomposición.