queso
m. Producto lácteo obtenido a partir de la coagulación de la leche, que se presenta en diversas variedades según su origen y proceso de elaboración.
m. coloq. Alimento sólido o semisólido que se caracteriza por su sabor y textura, resultante de la maduración de la cuajada.
m. coloq. Sustancia que puede variar en sabor, aroma y consistencia, dependiendo de factores como el tipo de leche utilizada y el tiempo de curación.