rebañaduras

f. coloq. Acción de recoger los restos comestibles que quedan en un recipiente tras haber sido servido o consumido.

f. pl. Conjunto de residuos alimenticios que se obtienen al raspar o limpiar un plato o recipiente.

Práctica de aprovechar los sobrantes de alimentos que quedan en los utensilios después de una comida.