uchu

m. Es un tipo de ají caracterizado por su tamaño pequeño y su alto nivel de picante, utilizado frecuentemente como condimento en diversas preparaciones culinarias.

Se refiere a un pimiento picante que se emplea para realzar el sabor de los platos, especialmente en la gastronomía de ciertas regiones.

Designa un ají que, debido a su intensidad, se utiliza en pequeñas cantidades para aportar un toque de picor a las comidas.