agrilla

f. Planta herbácea de la familia de las poligonáceas, conocida por sus hojas ácidas y su uso en ensaladas y platos culinarios.

Especie vegetal que se caracteriza por su sabor ácido y se utiliza frecuentemente en la preparación de alimentos.

Planta comestible que se encuentra en zonas húmedas y que se utiliza tradicionalmente en la gastronomía por su sabor distintivo.