azucarillo

m. Terrón pequeño de azúcar que se utiliza para endulzar bebidas y alimentos.

m. Porción de masa dulce y esponjosa elaborada con almíbar, clara de huevo y zumo de limón, que se disuelve en líquidos para aportar un sabor dulce.

Forma compacta de azúcar, generalmente de tamaño reducido, que se emplea en la preparación de infusiones y otras bebidas.