esponjado

m. Estado de una masa que ha adquirido una textura aireada y ligera, generalmente debido a la incorporación de aire durante su preparación.

Cualidad de un material que presenta una estructura porosa y suave, permitiendo que retenga aire o líquidos.

Proceso mediante el cual una sustancia se vuelve más voluminosa y blanda, a menudo como resultado de la acción de agentes leudantes.