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escabechar

  1. tr. Preparar un alimento mediante la inmersión en una mezcla de vinagre, aceite y especias para su conservación y sabor.

  2. tr. coloq. Eliminar de manera violenta o drástica a un grupo de personas o seres vivos.

  3. tr. coloq. Alterar significativamente una situación o colectivo, causando un impacto negativo.

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