názula

f. rur. Producto lácteo obtenido de la coagulación de la leche, similar al requesón, que se utiliza en diversas preparaciones culinarias.

Sustancia alimenticia de textura granulosa, resultante de la separación del suero de la leche cuajada.

Alimento derivado de la leche, caracterizado por su consistencia blanda y sabor suave, frecuentemente empleado en la gastronomía rural.