panceta

f. Trozo de carne de cerdo que incluye una mezcla de grasa y magro, generalmente utilizado en la cocina para dar sabor a diversos platillos.

Corte de cerdo que se caracteriza por su alto contenido graso y se presenta en lonchas, frecuentemente utilizado en la preparación de desayunos y guisos.

Producto cárnico obtenido de la parte abdominal del cerdo, que se puede consumir fresco, ahumado o curado.