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harina

  1. f. Polvo fino obtenido de la molienda de granos, como el trigo, que se utiliza principalmente en la elaboración de productos de panadería y pastelería.

  2. f. Sustancia en forma de polvo que puede derivarse de diversas semillas o tubérculos, utilizada en la cocina para preparar alimentos.

  3. f. Producto en polvo que resulta de la trituración de ciertos alimentos sólidos, empleado en diversas recetas culinarias.

Sinónimos

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