mantequilla

f. Producto lácteo obtenido a partir de la crema de leche, que se emulsiona y se bate hasta alcanzar una consistencia suave y untuosa.

f. Sustancia grasa y cremosa derivada de la leche, utilizada comúnmente como ingrediente en la cocina y para untar en panes.

Alimento graso elaborado mediante la agitación de la crema de leche, caracterizado por su textura blanda y su sabor lácteo.