potaje

m. Preparación culinaria que consiste en un guiso a base de legumbres, verduras y a veces carne o pescado, cocido a fuego lento.

m. por antonom. Comida que se elabora principalmente con ingredientes como legumbres y hortalizas, frecuentemente consumida en días de ayuno o abstinencia.

m. Mezcla de diversos elementos, a menudo de carácter confuso o desordenado, que puede referirse a una variedad de cosas.